喝油茶的好处和优点
经常喝油茶有那些好处
1、不饱和脂肪酸高达90%，能预防和减少三高及心脑血管等疾病的发生;
2、亚油酸与亚麻酸之比接近4：1比例，更好地维持神经系统的正常功能;
3、富含钙、铁、锌、VE、硒等，特别对胎儿、儿童及老年人健康有益;
4、富含茶多酚有助于孕产妇增加母乳、恢复体型、增强人体的免疫能力;
由于油茶不挑土地，管理方便，繁育容易，造、管、收省工省钱，本小利大，一次栽树经济寿命可达百年以上，且使多方长期受益。油茶花是丰富的蜜源。每朵花含蜜达0.297克，一亩中壮年油茶林的含蜜量达80—120斤花粉1.5—3斤，其蜜、粉均是营养丰富的好饮料的好食品。
另外，还有大量的茶枯、茶壳。茶枯饼可提残油，萃取皂素，制作农药、饲料、肥料等茶壳可提炼糠醛、木糖醇，制作活性炭、选矿剂、茶碱、栲胶等，还 是一种良好的食用菌培养基。例如，综合利用1吨茶枯，就可提制取高烹山茶油60公斤，提取含量40%的茶皂素0.1吨，生产复合醇素蛋白饲料0.4吨 ，(高烹山茶油市价4.5万元/吨，茶皂素市价1.4万元/吨，蛋白饲料600元/吨，茶枯的收购价700元/吨)，总产值达4340元左右，可获利2000元以上。利用13吨茶子 壳可以生产1吨糠醛，价值3万元左右，可获利5000余元;利用10吨油茶果壳可生产1吨木糖醇，价值4.5万元，可获利1万元以上。根据当前油茶综合利用的经济估算，油茶产品经过合理的加工和综合利用，可增值6—7倍以上。
还有，油茶耐瘠薄、干旱，适应性和抗逆性强，在草本农作物生长较差或不能生长的荒山荒坡上长势良好，不占耕地，与农无争，除特殊性的自然灾害外，都可保收，在较好的栽培条件下，都能丰产。经济寿命长达百年以上。真可谓一树三库，即是摇钱树、油库、蜜库和金库。
2012油茶产量报告分析
2012油茶产量报告分析 通过对茶油产品各项功能的综合分析，我们不难看出，其最易于被用作商业运作无外乎食用、美容、护肤、护发、增加母乳，有益胎儿健康、加速伤口愈合、降脂降压抗癌等功效。
功能适用范围适用人群消费行为信息渠道
食用替代或辅助食用油日常性注重养生保健人群理性，品牌意识较强媒体广告、朋友推荐、单页、车体、终端包装、促销活动、美容、护肤、护发替代或辅助进行皮肤护理白领或其他高收入人群对产品实际效果及品牌概念注重较强媒体广告、朋友推荐、单页、车体、终端包装、促销活动
增加母乳，有益胎儿健康辅助药物，加快病人伤口愈合时间孕妇对产品选择相对较为慎重除上述渠道外，医院及药房是一个良好的信息传递渠道
加速伤口愈合替代或辅助其他产品，提高育婴质量有外在伤口人群消费选择针对性最强除上述渠道外，医院及药房是一个良好的信息传递渠道
降脂、降压、抗癌辅助药品，进行相关领域的防治病患或潜在病患人群注重产品本身实际效果除上述渠道外，医院及药房是一个良好的信息传递渠道
结合茶油产品的众多功能所对应的一系列推广因素，我们可以看出，虽然茶油具有强大各种保健及健康功能，但是真正落实到每个块面功能，都有相对较为成熟的专业替代品对其进行挤压，就现阶段来说其市场空间有限，但是其综合的“健康”功能却符合日益注重饮食健康的消费趋势。可以说对于茶油来说，其自身的功能特点就像一把“双刃剑”，操作得当，产品发展空间广阔，发展不当，很有可能致使产品“胎死腹中”。
为什么山茶油喝了对人体特别好
1.具有绿色食品性质的食用油脂
为什么山茶油喝了对人体特别好 茶油又称油茶籽油，楂(cha)油，产自野生树种—油茶(树)，该树生长在崇山峻岭，不需要人工管理(如施肥，喷洒农药)，没有任何污染。
2.易于人体消化吸收
在常用食用油脂中，茶油所含优质脂肪酸最多(达到90.4℅)，饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少，不含难消化的芥酸，根据油脂理论可知，茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。
3.显著的降血脂性能
实践依据：不少于数千万人的生活实践。
由于茶油能够清除有害血脂(饱和脂肪酸和胆固醇)，所以它具有清洁血液，降低血液粘度和疏通血管等功效。
4.较强的抗氧化性
茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂，较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性;茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。
5.良好的生物膜流动性
由于茶油具有显著的降血脂性能，所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇，疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态。
油茶的种植的发展历程
油茶的种植的发展历程 油茶在我国栽培历史悠久。据《三农记》清张宗法(1700年：引证《山海经》绪书： “员木，南方油食也”。“员木”即油茶。可见我国取油茶果榨油以供食用，已有2300多年的历史。据考证，油茶名称在各种通志中都有不同的记载。除目前普遍应用的叫油茶外，还有称为茶(明 王吐娥普《闽部疏》、清代王澐著《闽逝杂记》);茶油树(《广西通志》);山茶(江西《武宁县志》、广西《南宁府志》);南山茶(宋代范成大著《桂海虞衡志》、宋代周去非著《岭外代签》、明代王均若《三才国会》);楂(“即楂木。槎也”。宋代苏颂培《图经本草》、清代张自烈料《按正字通)、清代陈梦雷著《古今图书集成单本典》);樫子(或樫。江西《婺源县志》、明代方以智料《通雅》，清代 赵学敏涝《本草纲目拾遗》);探子(或探。三国 吴莹著《荆杨异物志》、唐朝 陈藏钳著《本草拾遗》、明代李时珍著《本草纲目》)和椮(福建《闽候县志》)等别名。到北宋年间，苏颂所著的《图经本草》中对油茶的性状、产地和效用有了较样细的记载。南宋郑樵所著的《通志》中载： “南方山[土多植其木”，证明当时油茶已到大量发展栽培阶段。在《植物名实图考长编》中还记述了油茶在我荒山栽植的意义。到明末在王蒙晋所著《群芳谱》和徐光启的《农政全书》中，对选种、种子储藏、育苗、整地和造林等部作了比较详细的记载。 《群芳谱》和《农政全书》中所谓“收子简取大者”和“白露前后收实，则易生根其美者”。可看出当时造林用的种子，不仅注意其成熟度，而且注意品质。《群芳谱》、《农政全书》和《三农记》中记述的果实和种子的贮藏都足用窖藏法。《三农记》中记载： “掘地作小窑，勿通深，用砂土和实置窑中，次年春分时开窑播种”。这些方法直到今天各地仍在采用。所谓“勿通深”，就是要注意到地下水上升而影响茶果及砂土的含水量，这是非常亚要的。 《农政全书》中提出的“勿令及泉”，就注意到地下水的问题。 《三农记》中有“性喜黄壤，恶湿”以及“收子即种肥熟土”的记载，这是完全和油茶特性相适应的。油茶林地肥沃度往往被一般人所忽视，而《三农记》中很早就有记载，这一点是非常难得的。在明代俞自木所写的《种树书》中记载了油茶用茶饼、人粪和草木灰等最常用的肥料。徐光启的《农政全书》还记载了油茶与油桐混交的好处：“种桐者，必种山茶，桐子乏，则茶子盛，循环相代，较种栗利返而久”。明代膨藩著的《便民图纂》和清代张宗法的《三决记》中，对油茶的修枝和抚育管理都作了记述。此外，在《群芳谱》和《农政全书》中又详细记载了油荼采收处理的时间和方法等。我国栽培油茶的经验很丰宫，从古代文献宝库中研究油茶的栽培和利用，对今天仍然很有价值。
中华人民共和国成立前，油茶生产没有得到重视，大面积油，茶林遭到破坏和荒芜.产量很低。
建国后，在党和政府的领导下，油茶生产和其它各项建设事业——样，迅速得到恢复和发展，油茶产量不断增长，到1952年，茶油产量为0.5亿kg。在此时期，油茶生产发展大体上经过了儿个阶段：50年代为恢复阶段，在政务院《关于发动农民增加油料作物生产》的指示下，各省林业部门组织山区群众发展油茶、油桐等，并制定了各项政策。因此。群众发展生产的积极性很高，大面积预先油茶进行了垦复，产量逐渐上升·，到1956年油茶产量达0.8亿kg。比建国初增加了一倍。60年代为发展阶段，在全国掀起了大面积营造基地油茶林的群众运动，使昔口的荒山披上绿色的新装。后来由于十年动乱，生产发展受到严重影响，茶山荒芜，产量大幅度下降，退到建国初期的水平。70年代后期为恢复发展阶段，油茶林星复面积不断扩大，产量逐步上升。特别是进入80年代以后，政策落实，科技成果得到推广，油茶生产向提高单产和综合经济效益方向发展，出现了不少高产典型。这几年茶油的常年产量达1.3亿k g以上，创造了历史最高水平。目前，全国油茶林面积比建国时扩大了50%，产量增加了3倍。
但是，目前我国人民平均每年食油水平与世界先进国家相比，差距较大。随着国民经济的发展，对油料需求将会有很大的增长。因此。今后食用油料生产应该在抓草本油料的同时，大力发展木本油料。在国外，有些国家在食用油木本化方面，卓有成效。如果我国油茶等主要木本油料发展到一亿亩，每亩产油25—30kg，总产可达25亿kg，就可大大提高我国人民的食油水平，改变目前油料生产的结构。当前，提高油茶总产量的基本措施。一是靠提高单位面积的产油量，二是靠扩大栽培面积。因此，我们要对油茶实行分类经营，使粗放经营管理转向集约经营，提高单位面积产量;改进榨油级术，由土榨转向机榨、浸提，提高出油率;由单一食用转向综合利用，提高土地利用串和经济效益，实现油茶生产的基地化、良种化、商品化，为社会主义建设作出贡献。